Giảm cân an toàn với gạo lứt liệu có hiệu quả Là một thực phẩm lành mạnh, ngày càng có nhiều người muốn sử dụng gạo lứt trong kế hoạch giảm cân. Nhưng Cân phân tích 2 số lẻăn gạo lứt sao cho đúng cách thì không phải ai cũng biết. 1. Thành phần dinh dưỡng của gạo lứt Gạo lứt là một loại ngũ cốc nguyên hạt. Vì gạo lứt cung cấp nhiều gấp đôi chất xơ so với gạo trắng. Là giá cân phân tíchmột loại ngũ cốc nguyên hạt, gạo lứt cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu. Một khẩu phần nửa cốc gạo lứt hạt dài chứa: Calo: 108 Chất đạm: 3g Chất béo: 1g Carbohydrate: 22g Chất xơ: 2g Đường: 0g Gạo lứt là nguồn giàu phenol và flavonoid, hai loại chất chống ôxy hóa giúp giảm tổn thương tế bào và giảm nguy cơ lão hóa sớm. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Chất chống ôxy hóa kết luận gạo lứt có chứa nhiều loại hợp chất phenolic. Phenolic là nhóm hợp chất chống ôxy hóa phổ biến có tác dụng bảo vệ các tế bào chống lại các tổn thương có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường type 2, béo phì, ung thư và bệnh tim. Gạo lứt nấu chín cũng cung cấp từ 10-27% selen, đồng, phốt pho và một số vitamin B, các chất dinh dưỡng thiết yếu cần thiết cho sức khỏe. Cám và mầm, hai lớp ngoài cùng của gạo lứt, chứa hầu hết các vitamin và khoáng chất trong hạt. Những lớp đó sẽ bị loại bỏ khi các nhà sản xuất làm ra gạo trắng, và đó là lý do tại sao gạo lứt là lựa chọn lành mạnh hơn. Theo dinh dưỡng học cổ truyền, gạo lứt có tên gọi là thao mễ hay hạt sắc chi mễ, vị ngọt, tính bình, có công dụng kiện tỳ ích vị, dưỡng huyết nhuận tràng, thường được dùng dưới dạng nấu thành cơm ăn, rang chín hãm hoặc sắc lấy nước uống thay trà hàng ngày. 2. Tác dụng của gạo lứt đối với sức khỏe Theo PGS.TS. Nguyễn Xuân Ninh, nguyên Trưởng khoa Vi chất Dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, Phó Viện trưởng Viện Y học Ứng dụng Việt Nam, gạo lứt có nhiều tác dụng với sức khỏe, như: 2.1 Điều chỉnh lượng đường trong máu Ăn gạo lứt đã được chứng minh là giúp kiểm soát lượng đường trong máu sau bữa ăn tốt hơn ở những người mắc bệnh đái tháo đường và thậm chí có thể giúp ngăn ngừa bệnh đái tháo đường type 2. Một số nghiên cứu cũng đã phát hiện ra rằng thay thế gạo trắng bằng gạo lứt có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường type 2. Đó là do gạo lứt chứa nhiều chất xơ, tinh bột cháy chậm, chất dinh dưỡng và chất chống ôxy hóa của ngũ cốc. Ngoài ra, gạo lứt cũng cung cấp vi khuẩn có lợi trong đường ruột, chẳng hạn như Lactobacillus và Bifidobacterium, là những yếu tố có liên quan đến bệnh đái tháo đường và phòng chống béo phì. 2.2 Hỗ trợ sức khỏe tim mạch Gạo lứt là một trong những thực phẩm giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch. Thành phần chất xơ, phytosterol, carotenoid, acid omega 3… trong gạo lứt có tác dụng ngăn cản ngưng kết các tiểu huyết cầu, giảm cholesterol xấu, tăng bài tiết chất béo, tăng hàm lượng cholesterol tốt… 2.3 Quản lý cân nặng Ngoài việc bảo vệ tim mạch, việc tiêu thụ gạo lứt giúp cải thiện cân nặng, chỉ số cơ thể và số đo vòng eo, đặc biệt là đối với phụ nữ. Nguyên nhân là do các loại ngũ cốc nguyên hạt, bao gồm cả gạo lứt có khả năng làm giảm sự hấp thụ calo do hàm lượng chất xơ và cải thiện quá trình đốt cháy calo. Đây là hai yếu tố bổ sung, tác động tích cực đến việc quản lý cân nặng. 2.4 Tăng cường hệ miễn dịch Theo tác giả Bùi Huy Thanh, nghiên cứu viên cao cấp về khoa học công nghệ - một trong những tác giả đầu tiên trên thế giới của công nghệ xử lý chống ôi khét, phân hủy màng tinh chất gạo lứt được áp dụng thành công trong sản xuất cho biết: Trong lớp màng và phôi của gạo lứt rất giàu các sterol, sterolin, sterolin và phytosterol được chứng minh có hiệu quả mạnh chống virus và vi khuẩn, gamma oryzanol và nhiều hợp chất tự nhiên hoạt động sinh học có trong cám gạo làm tăng khả năng miễn dịch, chống và làm giảm quá trình lão hóa... Gạo lứt là thực phẩm có thể đưa vào chế độ ăn hàng ngày một cách cực kỳ linh hoạt và có thể được kết hợp vào hầu hết mọi bữa ăn. Để làm món cháo ăn sáng, hãy nêm gạo bằng sữa thực vật, sau đó phủ các loại hạt lên trên. Thêm rau và gạo lứt vào trứng tráng và khoai tây chiên… 3. Cách nấu cơm gạo lứt ngon dẻo bằng nồi cơm điện Vo gạo lứt trong nước sạch nhặt bỏ hết trấu và sạn. Sau đó ngâm gạo lứt trong nước ấm từ 30 - 60 phút để gạo nấu được dẻo và nở đều. Cho nước vào nồi với tỷ lệ nước và gạo là 2:1. Chú ý cho lượng nước để nấu dựa theo lượng gạo ban đầu trước khi ngâm vì lúc này gạo đã ngấm nước và nở ra. Nếu cho quá nhiều nước khi nấu sẽ làm cơm bị nhão. Sử dụng nồi cơm điện thường ngày để nấu cơm gạo lứt. Khi cơm chín, nồi sẽ tự động chuyển sang chế độ hâm. Lúc này, bạn ủ thêm 10-15 phút nữa cho cơm mềm và nở đều hơn. Cơm gạo lứt ăn kèm với các món ăn khác sẽ mang đến cho một bữa ăn ngon miệng và giàu dinh dưỡng. 4. Một số gợi ý về cách giảm cân với gạo lứt hiệu quả Gạo lứt hiện được rất nhiều chị em ưa thích với mong muốn giảm cân hiệu quả. Dưới đây là một số cách nấu gạo lứt đơn giản ngon miệng hơn mỗi ngày. 4.1 Gạo lứt và đậu đen Gạo lứt và đậu đen đều là những thực phẩm có hàm lượng chất xơ cao, chứa nhiều protein, vitamin và các khoáng chất rất tốt cho cơ thể. Bên cạnh đó, hạt đậu đen cũng có công dụng kích thích tế bào, giải độc cơ thể, bổ máu và tăng sức đề kháng, giảm cân hiệu quả. Chính vì vậy, đậu đen là loại thực phẩm kết hợp rất phù hợp khi nấu gạo lứt và mang đến tác dụng giảm cân hiệu quả. Phần axit amin có trong đậu đen cũng sẽ thúc đẩy quá trình chuyển hóa năng lượng trong cơ thể, giúp chất béo bị đốt cháy dễ dàng và nhanh chóng. Hoặc có thể chế biến gạo lứt và đậu đen thành trà hoặc xay thành bột để uống và tốt nhất nên tạo thói quen dùng 1 ly bột đậu đen gạo lứt/ngày sẽ rất tốt cho sức khoẻ. 4.2 Nước gạo lứt rang Đây là thức uống giúp giữ gìn vóc dáng lành mạnh có thể sử dụng khi có kế hoạch giảm cân mà bạn có thể kết hợp với chế độ dinh dưỡng. Gạo lứt rang rất giàu polyphenol, chứa selen, vitamin B, chất xơ, protein... và nhiều khoáng chất khác. Chính vì vậy, nhiều người tận dụng nước gạo lứt rang như một cách làm đẹp da và bồi dưỡng sức khỏe. Nguyên liệu: 100g gạo lứt, 1 lít nước, 1/2 muỗng cà phê muối. Cách làm: Nhặt bỏ những hạt gạo lứt xấu, để khô ráo. Để tránh bị mất chất dinh dưỡng, không nên rửa gạo trước khi rang. Không dùng gạo bị ẩm mốc, mối mọt để tránh ngộ độc thực phẩm. Đặt chảo lên, đun lửa lớn cho chảo nóng. Cho gạo lứt vào chảo rang với lửa nhỏ và đảo đều tay liên tục để không bị cháy. Đến khi gạo lứt chuyển sang màu sậm hơn, có mùi thơm và vài hạt nở ra thì tắt bếp. Cho gạo lứt rang vào nồi nước, thêm muối và đun sôi. Tùy theo nhu cầu mà có thể gia giảm lượng gạo, nước và muối sao cho phù hợp. Sau đó đun lửa nhỏ lại, tiếp tục đun đến khi gạo chín mềm thì tắt bếp. Sau đó, để nguội rồi dùng rây lọc lấy xác gạo. Nước gạo lứt rang cho vào một chiếc bình thủy tinh hoặc bình giữ nhiệt. Có thể uống nước gạo lứt rang ngay cho ấm nóng hoặc cất trong tủ lạnh dùng trong ngày. Nước gạo lứt rang có thể bảo quản trong tủ lạnh được khoảng 2 ngày. Gạo lứt không phải là một loại "siêu thực phẩm" nhưng đã có rất nhiều nghiên cứu sâu của một số nhà khoa học trên thế giới cho thấy gạo lứt là một loại ngũ cốc nguyên hạt giàu chất dinh dưỡng, tự nhiên không chứa gluten và rất linh hoạt. Nếu Cân phân tích 4 số lẻ bạn đang cố gắng quyết định giữa gạo trắng và gạo lứt, hãy cân nhắc sử dụng gạo lứt để bổ sung chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống ôxy hóa và có khả năng giảm nguy cơ bệnh tật.
Với các tính năng thật sự nổi bật và khác biệt của Máy lạnh âm trần so với các sản phẩm khác, thiết kế âm mang lại một vẻ đẹp toàn diện hơn. Với tính năng thẩm mỹ cao, chi phí không quá đắt đỏ, Máy lạnh âm trần đang là xu hướng lắp đặt cho quán CAFÉ, TRÀ SỮA tại TP HCM. MỘT SỐ TÍNH NĂNG HIỆN ĐẠI Ở MÁY LẠNH ÂM TRẦN CẦN CHO QUAN CAFE, TRÀ SỮA – Công nghệ Tiết kiệm điện năng: Thường được lắp ở vị trí trung tâm phòng vì thế quá trình làm mát sẽ diễn ra nhanh và đều hơn do đó giúp tiết kiệm năng lượng. Đồng thời nhờ vào khả năng phân phối luồng gió qua các cửa gió đa hướng cùng khả năng tự động điều chỉnh công suất thông qua công nghệ Inverter và các cảm biến trang bị kèm theo giúp tiết kiệm điện năng rất hiệu quả. – Công nghệ kháng khuẩn, khử mùi: Đa số các dòng Máy lạnh âm trần cassette đều được trang bị khả năng lọc khí tốt, khử mùi và khử ẩm hiệu quả, mang đến bầu không khí trong lành, dễ chịu cho người dùng. Ngoài ra, bạn có thể tự điều chỉnh tốc độ quạt, hướng gió, các chế độ khô, ẩm….... một cách linh hoạt tùy theo tình hình thời tiết – Công nghệ hiện đại: Các mẫu Máy lạnh âm trần cassette hiện đại thường được trang bị công nghệ inverter, khử khuẩn, lọc bụi mịn PM2.5 và điều khiển từ xa thông minh. Sử dụng Máy lạnh âm trần cassette cho nhà phố mang lại tiện nghi và thoải mái cho người dùng. Phương án lắp Máy điều hòa âm trần cho Quán CAFE, TRÀ SỮA – Vì được lắp đặt âm vào trần và chỉ để lộ ra mặt nạ thổi gió nên ghi điểm trong mắt người dùng ở chỗ tận dụng được khoảng trống trên trần nhà mà không chiếm diện. Toàn bộ máy lạnh nằm sâu trong trần và chỉ có mặt trước của máy nằm ngoài bề mặt của trần nhà. – Việc lắp đặt Máy lạnh âm trần không làm ảnh hưởng đến việc sắp xếp nội thất và hệ thống đèn trong nhà, giúp thiết kế phòng được giữ nguyên mà vẫn được làm mát. Máy lạnh âm trần làm mát nhanh đều và bạn có thể điều chỉnh tốc độ quạt, hướng gió, các chế độ khô, ẩm, gió tự nhiên, khử khuẩn hút mùi. – Có thể lắp tại các không gian có độ trần cao với kích thước được cải tiến giúp dễ dàng hơn trong quá trình vận chuyển và lắp đặt. Cũng như dễ dàng bảo hành – bảo dưỡng về sau. – Vị trí dàn lạnh phù hợp với nhiều không gian, mặt nạ được thiết kế với nhiều hướng thổi gió (thổi 4 hướng, thổi 3 hướng, thổi 2 hướng đối lưu, thổi 2 hướng chữ L và thổi gió 1 hướng) phù hợp với mọi diện tích lắp đặt. VÌ SAO CHÚNG TA NÊN VỆ SINH MÁY LẠNH Máy lạnh được xem như lá phổi cho ngôi nhà, giúp không gian sống thoải mái và dễ chịu hơn. Tuy nhiên, môi trường sống xung quanh có rất nhiều bụi bẩn và các vi khuẩn gây hại khác, việc sử dụng máy lạnh thường xuyên sẽ bám rất nhiều bụi bẩn và các vi khuẩn gây hại khác. Do đó, việc vệ sinh máy lạnh định kỳ vừa giúp loại bỏ bụi bẩn bám vào máy vừa kiểm tra được tình trạng máy hoạt động như thế nào. Nhờ đó, chúng ta sẽ tránh được các bệnh về đường hô hấp và tiêu diệt vi sinh vật gây bệnh cho con người. LỢI ÍCH CỦA BẢO TRÌ MÁY LẠNH ĐỊNH KỲ Máy lạnh nên được vệ sinh và bảo trì thường xuyên không chỉ bảo vệ sức khỏe mà còn mang lại 1 số lợi ích cho người dùng như: – Giảm thiểu sự cố hỏng hóc: Bảo trì định kỳ giúp phát hiện và sửa chữa kịp thời các sự cố, tránh tình trạng máy lạnh hư hỏng đột ngột. – Đảm bảo sức khỏe: Máy lạnh sau khi sử dụng 1 thời gian sẽ bị bám bụi bẩn, việc vệ sinh thường xuyên không chỉ bảo vệ sức khỏe mà còn giúp duy trì hiệu suất làm lạnh tối ưu và tiết kiệm điện năng – Tiết kiệm chi phí sửa chữa: Việc bảo dưỡng thường xuyên giúp tránh chi phí sửa chữa lớn sau này. – Tăng hiệu suất làm lạnh: Máy lạnh được bảo trì thường xuyên sẽ làm lạnh nhanh hơn và tiết kiệm điện năng. NƠI NÀO BÁN VÀ LẮP ĐẶT MÁY LẠNH GIÁ RẺ NHẤT MIỀN NAM • Điện Lạnh Vĩnh Phát tự hào là nhà phân phối và lắp đặt máy lạnh giá rẻ nhất Miền Nam. Là đại diện hàng đầu của nhiều thương hiệu máy lạnh trên thị trường hiện như như: DAIKIN – PANASONIC – MITSUBISHI HEAVY – LG – GREE – TOSHIBA – SHARP – SAMSUNG – REETECH – NAGAKAWA – FUNIKI – MIDEA………..Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm chính hãng 100%, chất lượng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. • Bên cạnh đó, chúng tôi đã đảm nhận nhiều công trình lớn nhỏ khác nhau như showroom, bệnh viện, chung cư, văn phòng, biệt thự, chung cư….... với nhiều năm kinh nghiệm trong nghề chuyên thi công máy lạnh âm trần cho tất cả các công trình yêu cầu cách lắp đặt rất phức tạp. Sự lành nghề, chính xác và tỉ mỉ cần có từ khâu lên ý tưởng, thiết kế và lắp đặt của đội ngũ kỹ thuật viên chúng tôi đã làm hài lòng các khách hàng, kể cả những vị khó tính nhất. • Cùng với đội ngũ bán hàng THÂN THIỆN và NHIỆT TÌNH, báo giá theo yêu cầu của khách, chọn phương án thích hợp để tư vấn, đưa ra giải pháp nên lắp dòng máy lạnh nào để phù hợp với diện tích không gian cần lắp đặt. ♦ Có nhu cầu mua và lắp đặt máy lạnh cho công trình của mình thì hãy liên hệ với chúng tôi qua HOTLINE 0919.560.091/0914.174.679 (Zalo) để được tư vấn và báo giá chính xác nhất.