Dinh dưỡng cho người bệnh xơ gan

Thảo luận trong 'Thông tin về Y tế - Sức khỏe , Dịch vụ' bắt đầu bởi Anginee, 3/10/18.

  1. Anginee

    Anginee Member

    Xơ gan là thời đoạn cuối của bệnh lý viêm gan mãn tính hay việc sử dụng quá nhiều bia rượu cũng là nguyên nhân gây ra bệnh xơ gan. Lúc mắc xơ gan đồng nghĩa với việc chức năng gan suy giảm thì việc chữa bệnh khi này sẽ trở buộc phải khó khăn rất nhiều. Ngoài việc trị bệnh theo hướng dẫn của bác sĩ thì việc https://bacsichuyengan.com/co-hay-khong-la-sen-chua-benh-gan-nhiem-mo-347.html chữa trị bằng một chế độ dinh dưỡng hợp lý cũng đóng vai trò rất quan trọng trong giai đoạn trị bệnh.

    Người bệnh xơ gan cần ăn gì?

    Nguyên tắc chung về ăn uống đối với người bệnh xơ gan là: thức ăn chứa calo hợp lý, nhiều gluxit, protein, lượng lipit vừa bắt buộc, nhiều vitamin cũng như các khoáng chất. Các món ăn bắt buộc nhỏ vụn , mềm giúp người bệnh dễ tiêu hóa, không có tính kích thích, do đó, bản thân người bệnh cần chọn ăn cơm nhão, bánh cuốn, cháo gạo, mì nước…

    [​IMG]

    Bổ sung chất đạm:

    Việc bổ sung chất đạm ở người xơ gan không khác gì với người bình thường. Chất đạm có nhiều trong thịt, cá, ngũ cốc và sữa. Tuy nhiên, với trường hợp người bệnh bị hôn mê thì nên ngừng sử dụng chất đạm

    Lượng vitamin và khoáng chất phong phú:

    Cân đối các thành phần trong khẩu phần ăn hàng ngày như chất đường , chất đạm, rau cũng như trái cây. Buộc phải ăn nhiều rau xanh và trái cây hay các thực phẩm chứa nhiều kali như chuối tiêu, đu đủ, rau ngót, rau lang…..

    Chất xơ:

    Chất xơ rất cần thiết cho cơ thể bệnh nhân , vì nó giúp gan giảm gánh nặng, đào thải chất độc ra khỏi cơ thể một cách dễ dàng hơn. Ngoài ra chất xơ còn giúp bệnh nhân tránh tích tụ amoniac máu. Sự kết hợp giữa probiotic cũng như chất xơ sẽ giúp làm giảm biến chứng bệnh não gan cũng như nhiễm khuẩn huyết sau phẫu thuật. Rau xanh cũng như trái cây tươi là 2 nguồn thực phẩm chứa nhiều chất xơ nhất.

    Uống đủ nước:

    Uống đủ nước sẽ giúp mát gan, đào thải chất độc ra khỏi cơ thể một cách dễ dàng.

    buộc phải ăn nhẹ trước lúc đi ngủ:

    Một bữa ăn nhẹ gồm glucid và chất đạm trước lúc đi ngủ giúp giảm tình trạng teo cơ rất hiệu quả. Nhằm hạn chế được trường hợp tích tụ chất béo và tiêu huỷ khối cơ về đêm https://benhvienchuyengan.com/nhung-phuong-phap-pha-thai-2-thang-tuoi-an-toan-hien-nay-2413.html. Các nghiên cứu cho thấy vai trò của các bữa ăn nhẹ trước lúc đi ngủ sẽ giúp cải thiện cân bằng nitrogen và giảm tích tụ mỡ.

    Bệnh nhân xơ gan tuyệt đối không ăn gì?

    bắt buộc kiêng mọi thức ăn sống, giòn, cứng cũng như thô như cá còn lẫn xương, thịt lợn hay thịt gà lẫn xương vụn, viên thịt tẩm bột rán khô, sụn xương sườn hoặc các loại rau chứa nhiều xenlulo, chưa được thái vụn, băm nhỏ, nấu nhừ như rau hẹ, rau buộc phải, giá đậu tương… để tránh làm tổn thương đến thực quản (nhất là những người bệnh đang có dấu hiệu giãn vỡ tĩnh mạch thực quản) gây chảy máu đường tiêu hóa, gây ra hậu quả nghiêm trọng.

    bản thân người bệnh xơ gan bắt buộc hạn chế sử dụng quá nhiều muối trong bữa ăn hàng ngày, nhất là bản thân người bệnh trướng bụng thì bắt buộc ăn nhạt càng tốt. Lúc này bệnh nhân không ăn quá 6 g muối / ngày.

    Hạn chế sử dụng mỡ động vật, bắt buộc thay thế mỡ động vật bằng dầu hoặc bơ thực vật. Tránh các loại thức ăn và các cách chế biến làm cho bản thân người bệnh khó dung nạp như nội tạng động vật, lòng đỏ trứng, tỏi, ớt, gừng, hạt tiêu, cà phê, trà đặc…

    Không thể nào được uống bia, rượu và các chất kích thích bởi vì lượng cồn trong rượu sẽ làm cho biến chứng như giãn tĩnh mạch thực quản mau chóng xảy ra, dẫn đến nguy hiểm cho bản thân người bệnh khi xảy ra tình trạng xuất huyết thực quản.

    [​IMG]

    Phòng ngừa xơ gan như thế nào?

    Những tổn thương do bệnh xơ gan dẫn đến rất khó có khả năng phục hồi, việc chữa trị https://phongkhamviemgan.com/nhung-cach-xet-nghiem-chan-doan-lau-chinh-xac-hien-nay-546.html hiện nay với mục đích cứu vớt lấy phần gan khỏe mạnh còn lại. Vì vậy, phòng bệnh xơ gan được coi là biện pháp ưu tiên hàng đầu để đảm bảo bạn có một lá gan khỏe mạnh.

    nên chú ý tiêm phòng vacxin viêm gan B cho em bé cũng như những người lớn chưa bị bệnh.

    Giữ cho bản thân một lối sống lành mạnh.

    Tránh ăn đồ ăn sống, bắt buộc ăn chín uống sôi để tránh xảy ra nhiễm ký sinh trùng.

    Lựa chọn thực phẩm sạch, bảo đảm an toàn thực phẩm để phòng ngừa nhiễm các hóa chất, phẩm màu độc hại gây nên tổn hại lên gan.

    Không dùng thuốc bừa bãi mà chưa có chỉ định của bác sĩ.

    Đối với những người đã bị viêm gan B hoặc C mãn tính nên chú ý theo dõi sức khỏe định kỳ 3 hoặc 6 tháng một lần để sớm nhận thấy cũng như chữa kịp thời những biến chứng xảy ra.
     

    Like Ủng Hộ Diễn Đàn

  2. xinhxinh37

    xinhxinh37 Member

Chia sẻ trang này